ما هي النباتات المعدلة وراثيا والأمثلة
نسمع على نحو متزايد مصطلح "النباتات المعدلة وراثيا" ولكن هل تعرف ماذا تعني وما تستخدم ل؟ لقد طور المجتمع العلمي ، من خلال رغبته في تحسين نوعية حياة البشر ، من خلال التكنولوجيا الحيوية ، هذا النوع من النباتات.
هدفها ليس سوى الحفاظ على المعلومات الوراثية للنباتات. يبدو بسيطًا ، ولكنه في الواقع وظيفة ضرورية لأنها معقدة ؛ بفضل هذا التقدم العلمي ، يمكننا اليوم الاستمتاع بأطعمة عالية الجودة أو أدوية أكثر دقة لعلاج الأمراض ، من بين أمثلة أخرى.
بما أننا نرغب في مساعدتك في فهم ماهية النباتات المحورة جينيا ، لذلك نعرض لك بعد ذلك دليلًا كاملاً حول ماهية النباتات المحورة جينيا بالأمثلة والصور والشروحات.
ما هي النباتات المعدلة وراثيا؟
النبات المعدلة وراثيا هو ، في الأساس ، واحد الذي تم تغييره وراثيا . ومع ذلك ، لا يوجد أصل النباتات المحورة وراثيا في العلماء ، ولكن هذا الانتقال الجيني يحدث في الطبيعة نفسها. إن بكتيريا "agrobacterium tumefaciens" ، الموجودة في التربة حول العالم ، هي المسؤولة عن الصلبان الوراثية الطبيعية منذ بداية الزمن.
على سبيل المثال ، في الطبيعة ، عندما يعاني النبات من جرح أو جرح ، تدخل البكتيريا فيه وتنقل جيناته. الإجراء الذي يستخدم هذه البكتيريا هو نفس الإجراء الذي يستخدمه العلماء اليوم.
الفرق بين الطريقتين هو أنه عند إجراء النقل الطبيعي ، لا ينتقل الجين المطلوب فحسب ، بل ينتقل أيضًا الجينات الأخرى غير المرغوب فيها. من ناحية أخرى ، تتمتع أنواع النباتات المحورة جينيا التي أنشأتها الهندسة الوراثية بميزة إدراج الجين المحدد المطلوب فقط ، بحيث يمكن للمصنع الاحتفاظ بجميع معلوماته الوراثية دون اختلافات. قبل المتابعة ، قد ترغب في إلقاء نظرة على هذه المقالة حول أجزاء النبات.
ما هي الزراعة المعدلة وراثيا: الفوائد والعيوب
الآن وقد رأينا تعريف الجينات المحورة وندرك أنها كلمة تشير إلى الكائنات الحية التي تم تغييرها وراثياً ، يمكننا التحدث عن الزراعة الجينية.
تسبب هذا النوع من الزراعة في الكثير من الجدل في السنوات الأخيرة ، لأنه على الرغم من وجود الكثير من الناس الذين يدافعون عن الحاجة إلى ما يسمى "الثورة الخضراء" ، لا يتفق آخرون مع التغيير الوراثي للمحاصيل. دعونا نرى أدناه قائمة ببعض المزايا والعيوب التي يمكن ربطها بالزراعة والمحاصيل المحورة وراثيا:
فوائد الجينات المحورة
- الأمان: يجادل الذين يؤيدون الأطعمة المعدلة وراثيا في كثير من الأحيان أنها أداة فعالة للغاية لحماية المحاصيل ومعرفة بالضبط ما تحمله المنتجات المختلفة.
- كمية أكبر من الطعام: الفائدة الأساسية الثانية للزراعة والأغذية المعدلة وراثياً هي أنها حليفة عظيمة ضد الفقر ، لأنها يمكن أن تنتج كميات أكبر من الطعام بسرعة معينة. هذا ، بلا شك ، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتخفيض تكاليف الإنتاج ، لذلك يمكن أن تكون هذه المنتجات متاحة للجميع.
- الفوائد التي تعود على البيئة: بفضل الزراعة المحورة جينيا ، يتم تقليل استخدام المبيدات الحشرية شديدة العدوانية للأرض وللبيئة بشكل كبير.
عيوب المعدلة وراثيا
- مشاكل الصحة: يجادل كثير من الناس ضد هذه الزراعة ، على المدى الطويل ، أن هذه الأطعمة المعدلة وراثيا يمكن أن تكون ضارة جدا بالصحة. هذا يرجع بشكل رئيسي إلى حقيقة أن الأطعمة المعدلة تحتوي عادة على مضادات حيوية ومواد خطرة يمكن أن تسبب أمراضًا غير متوقعة في الجسم.
- فقدان الطبيعة: عندما نتحدث عن تغيير بعض المحاصيل عن طريق الهندسة الوراثية ، لا يمكننا التوقف عن الحديث عن صفات تلك الأطعمة التي لم يتم تعديلها ؛ وهذا هو ، فإنها تحافظ على طبيعتها. تمت معالجة هذه الأطعمة بمواد أقل سمية وغير ملوثة ، وبالتالي فهي أطعمة غير تالفة.
كيف يتم إنشاء النباتات المعدلة وراثيا
يستخدم علماء التكنولوجيا الحيوية تقنيات مختلفة لتقليد العملية الطبيعية للجينات المحورة . هذه بعض هذه التقنيات:
- أولاً ، هناك طرق فيزيائية مثل biolistics ، والتي تتكون من النقل المباشر للجينات عن طريق المجهرية المعدنية المدرجة مباشرة في الخلية التي يجب تعديلها.
- هناك أيضًا طرق بيولوجية . باستخدام هذه التقنية ، ما يجب عليك فعله هو اختيار ناقل ينقل الجين ، سواء كان فيروسًا أو بكتيريا. ومن الأمثلة على ذلك الجين الذي يعزز النباتات المحورة وراثيا التي تتحمل ظروف الجفاف.
يتم اختبار المنتجات التي تم الحصول عليها من خلال أساليب الهندسة الوراثية للتأكد من أنها آمنة للتفاعل مع البيئة ولكن ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقييم الآثار التي يمكن أن يكون لها على الإنسان. لمقارنة العملية التي تتبعها النباتات المحورة وراثيا بشكل أفضل ، لا تفوت هذه المقالة حول كيفية عمل النباتات.
أمثلة على النباتات المحورة وراثيا
هناك أمثلة لا حصر لها من النباتات المعدلة وراثيا. في السنوات الأخيرة ، تم إدخال تحسينات على إنتاجية المحاصيل والأغذية والمفاعلات الحيوية ، والتي تسمى أيضًا المصانع لإنتاج الأدوية.
يقسم العلماء النباتات المعدلة وراثيا إلى 3 مجموعات :
في أول واحد ، هناك تلك التي تم تصورها لصالح إنتاج المحاصيل ، وبالتالي المزارعين. على سبيل المثال: النباتات ذات الخصائص المورفولوجية الأفضل ، وكذلك أكثر مقاومة للفيروسات والبكتيريا ، ومبيدات الأعشاب والحشرات وحتى الظروف البيئية غير المواتية. من بينها لدينا:
- نباتات البابايا في هاواي.
- ذرة Bt.
من ناحية أخرى ، هناك نباتات محورة جينيا تم تصميمها لتحسين الخصائص الغذائية لبعض الأطعمة ، مما يجعلها أكثر صحة وأكثر أمانًا. على سبيل المثال:
- الأرز الذهبي مع فيتامين أ
- زيت فول الصويا
تتعلق المجموعة الأخيرة بتحسين النباتات للحصول على التطبيقات في مجال الأدوية . معهم ، يتم تشجيع تطوير اللقاحات والأجسام المضادة والإنزيمات:
- من الناقل الفيروسي في التبغ ، يتم الحصول على جسم مضاد يساهم في علاج ليمفوما اللاهودجكين.
- من البطاطا والخس المعدلة وراثيا ، يتم الحصول على لقاح يمنع التهاب الكبد B.
مزايا وعيوب النباتات المعدلة وراثيا
جيل من النباتات المعدلة وراثيا له فوائد لا يمكن إنكارها للبشرية. ومع ذلك ، هناك أيضًا عواقب يجب التحقيق فيها حتى يمكن تحسينها في التطورات العلمية المتتالية. هذه هي بعض مزايا وعيوب النباتات المعدلة وراثيا:
مزايا النباتات المعدلة وراثيا
- أنه يحسن مقاومة الأنواع النباتية التي يمكن أن تتأثر الآفات والمبيدات الحشرية والحيوانات وتغير المناخ.
- إنه يعزز إنتاج الأدوية والمنتجات الدوائية التي تتعاون مع الحفاظ على صحة كل من البشر والحيوانات وتحسينها.
- أنه يولد الأطعمة ذات القيمة الغذائية أفضل أو تكييفها لتلبية الاحتياجات المحددة للسكان.
- يزيد إنتاج الأغذية الزراعية في أي وسيط ويحسن التكيف والإنتاج في بيئات معادية (على سبيل المثال ، في ظروف الجفاف الشديد).
- الزراعة الجزيئية هي وسيلة أرخص من النظم البيولوجية الأخرى لتوليد البروتينات.
عيوب النباتات المعدلة وراثيا
مثل كل التقنيات ، فإنه يتطلب أيضًا إجراء عملية تجريبية وخطأ ، ولهذا السبب تخضع النباتات المحورة جينيا لضوابط صارمة من أجل إطلاقها. ومع ذلك ، فإنها تمثل مقاومة في قطاعات المجتمع للأسباب التالية:
- يعد فقدان التنوع البيولوجي مصدر قلق كامن ويصعب التحكم فيه ، لأن النبات المحوَّر جينيا يمكن أن ينتشر خارج مكان زراعته. هذا يسبب تهجين الأنواع المحلية ، مما يؤثر على الأصناف الأصيلة في المنطقة.
- قد تؤدي الجينات المقاومة الموجودة في بعض المحاصيل ضد بعض أنواع الحشرات إلى التأثير على أنواع أخرى غير مرتبطة بهذه النباتات.
ما زال النقاش حول استمرار أو عدم إنشاء النباتات المعدلة وراثياً مفتوحاً في المجتمع العلمي. نأمل أن نكون قد ساعدنا في فهم ماهية النباتات المحورة وراثيا وما تأثيرها على مجتمعنا.
